خواص خاویار در کاهش استرس بسیار قابلتوجه و ارزشمند است. خواص خاویار در کاهش استرس به دلیل مواد مغذی ارزشمند آن است. در این مقاله شما با خواص خاویار در کاهش استرس آشنا خواهید شد.
امروزه با توجه سبک زندگی استرس و اضطراب یک جز جدانشدنی است که میتواند با اثرات تخریبپذیری برای بدن همراه باشد. خاویار یک ماده معجزهآسایی است که میتواند با ریزمغذی و درشتمغذیهای ارزشمند که بسیار زیاد هستند استرس را کاهش دهد.
مواد مغذی موجود در خاویار مانند امگا ۳، پتاسیم، اسیدآمینه تریپتوفان و… باعث افزایش هورمون سروتونین که هورمون لذت و شادی است میشود.
امگا ۳ از خواص خاویار در کاهش استرس
هورمون موسوم به DHEA – دهیدرواپیآندروسترون – یک هورمون مهم ضد پیری است که توسط غدد فوقکلیه تولید میشود. سطح کم DHEA اغلب در بسیاری از بزرگسالان به دلیل استرس است.
اما برخی از غذاها مانند خاویار و غذاهای دریایی در صورت لزوم باعث تولید DHEA بیشتر در بدن میشوند. امگا ۳ میتواند به طور طبیعی به تولید DHEA در بدن کمک کند.
مطالعات نشان داد که امگا ۳ با تعدیل سطح سیتوکینهای پیش التهابی یا انتقالدهنده عصبی نوراپینفرین که یک اصل در پاسخ بدن به استرس است نقش دارد میزان خصومت و پرخاشگری را کاهش میدهد.
امگا ۳ همچنین از اثرات التهاب سلولی در مغز که با زیادشدن اسید آراشیدونیک (نوعی اسید چرب امگا ۶) رخ میدهد جلوگیری میکند.
خواص خاویار در کاهش استرس با تریپتوفان
تریپتوفان یک اسیدآمینه مهم و ارزشمند که در خاویار به نسبت قابلتوجه وجود دارد است که در تولید سروتونین نقش دارد. سروتونین یک هورمون ارزشمند است که در مغز تولید میگردد و بهخاطر تأثیرات شادیآورش و هیجانآورش به هورمون عشق و شادیآور شناخته میشود.
بنابراین تریپتوفان یک ماده مغذی ارزشمند در خاویار است که سبب شادی، آرامش و کاهش استرس میشود.
خواص خاویار در کاهش استرس با اثرات آنتیاکسیدانی
آنتیاکسیدانها در کنترل اضطراب و استرس و حتی افسردگی بسیار مؤثر هستند. آنتیاکسیدانها در کنترل رادیکالهای آزاد که به نورونها یا سلولهای عصبی مغز آسیب میزند مؤثر است. آنتیاکسیدانی مثل سلنیوم و ویتامین E در کاهش رادیکالهای آزاد و کاهش استرس بسیار مؤثر است.
ویتامین B
انواع ویتامین B به میزان قابلتوجهی باعث بهبود علائم اضطراب و استرس میشود و تأثیرات دائمی برای بدن دارد. ویتامین B۶ و ویتامین B۱۲ که به میزان قابلتوجهی در خاویار است بهبود و کنترل اضطراب و استرس و افسردگی بسیار مؤثر است.
در کنار استفاده از مکملهای ویتامین B، اضافهکردن مواد غذایی خاصی مانند سیبزمینی، موز و بوقلمون به رژیم غذایی، دریافت بدن از این ویتامینها را افزایش میدهد.
ویتامین D از خواص خاویار در کاهش استرس
خاویار سرشار از ویتامین D هست در صورت تأمیننشدن ویتامین D بدن توسط خورشید باید از مواد مغذی سرشار از این ویتامین مانند خاویار استفاده نمود. این ویتامین بهشدت سبب کاهش استرس و حتی افسردگیهای آزاردهنده میشود.
منیزیم از خواص خاویار در کاهش استرس
منیزیم خاویار در انقباض ماهیچهها شرکت دارد. اسپاسم عضلانی و گرفتگی عضلات ازجمله علائم کمبود منیزیم در بدن هستند. این ماده معدنی ارزشمند میتواند به میزان قابلتوجه اضطراب و استرس را کاهش دهد.
روی
یک ماده مغذی و ارزشمند درون خاویار است که بر اساس مطالعات انجام شده میتواند به میزان قابلتوجهی اثرات تخریبی استرس را کاهش دهد.
کلسیم از خواص خاویار در کاهش استرس
کلسیم که به میزان بسیار بالایی در خاویار است علاوه بر ارزشهای بسیار برای بدن برای رفع اضطراب اجتماعی و استرس اثرات قابلتوجه و ارزشمندی دارد.